Bước vào một cánh đồng hoa mẫu đơn mơ màng tại một trang trại ở Armidale

CS0109 - Tháng 1 năm 2009

Peonies là một niềm đam mê đối với Marilyn Pidgeon kể từ khi cô được bao quanh bởi họ như một cô gái nhỏ trong khu vườn tiểu cảnh của cha mẹ cô ở Tasmania.

"Từ những ký ức đầu tiên của tôi, tôi là một người hái hoa bắt buộc và thu thập hoa trên khắp khu phố, " Marilyn nói.

Niềm đam mê với hoa mẫu đơn cũng bắt đầu sớm nhưng Marilyn ít biết rằng, hơn nửa thế kỷ trở đi, cô sẽ nuôi chúng hàng ngàn.

'Monsieur Jules Elie' và 'Dr Greveaux', hai trong số các giống Pháp cổ được trồng tại New England Peonies.

PEONIES ANH MỚI - CẬP NHẬT

Câu chuyện này ban đầu được xuất bản trong số tháng 1 năm 2009 của Phong cách đồng quê . Ngày nay, trang trại hoa mẫu đơn được gọi là New England Peonies, tiếp tục được vận hành bởi gia đình Philp. Vào tháng 8 năm 2019, Barry Philp nói với Focus Mag rằng Marilyn và John đã rời khỏi doanh nghiệp vào năm 2012 nhưng vẫn tiếp tục đến thăm khách sạn thường xuyên.

Để biết thêm thông tin, hãy truy cập New England Peonies trên Facebook.

Khi đang theo học ngành nghệ thuật và khoa học tại Đại học Hobart, cô đã gặp John Pidgeon, một kỹ sư hóa học từ Armidale ở NSW.

Hôn nhân và chuyển đến Newcastle theo sau, nơi hai đứa con trai đầu lòng của họ chào đời. Năm 1970, họ chuyển đến Armidale và tiếp quản bản tin gia đình từ cha của John.

John và Marilyn tìm thấy một liên doanh mới trong quỹ hưu trí của họ.

Marilyn đã bắt đầu mơ về một hoạt động hoa mẫu đơn thương mại, nhưng khi không có mảnh đất thích hợp, cô từ bỏ ý tưởng, tập trung vào việc điều hành doanh nghiệp, nuôi một gia đình trẻ (con trai thứ ba của họ sinh ra ở Armidale), xây dựng một ngôi nhà và thành lập khu vườn xinh xắn nơi họ sống ngày nay.

Nhưng vào cuối những năm 1990, họ quyết định bán bản tin - và niềm đam mê hoa mẫu đơn lại trỗi dậy.

Hoa mẫu đơn New England trồng một số giống hoa mẫu đơn và giống lai.

Lần này, khi John vạch ra một kế hoạch kinh doanh "thú vị", Marilyn đã tiếp cận một số người trồng vườn - Graham và Yvonne Philp, và con trai của họ Barry - và đưa ra cho họ ý niệm táo bạo về việc hợp tác để bổ sung trái cây đá, táo và lê của họ với hoa mẫu đơn thân thảo.

"Thật là một cú sốc đối với họ khi có một đề nghị như vậy ra khỏi lĩnh vực trái nhưng họ đã dũng cảm đồng ý, " Marilyn nói.

Một hàng của 'Felix Crousse'.

Các chuyến thăm tới những người trồng thương mại ở New Zealand, Victoria và Tasmania theo sau và 2000 cây đầu tiên đã được đặt hàng và trồng.

Các đối tác ban đầu không mong đợi quá nhiều, chú ý đến lời nói của một người trồng trọt người Mỹ nói rằng "năm đầu tiên họ ngủ, lần thứ hai họ leo và lần thứ ba họ nhảy": do đó, họ rất vui khi ngạc nhiên khi một số cây trồng hoa trong mùa đầu tiên đó.

Một 'Bùa san hô' vừa chớm nở.

Một 'Đức Bà Jules Elie' đang nở rộ.

Tuy nhiên, đường cong học tập rất dốc khi nhóm nghiên cứu nắm bắt được điều chỉnh đất, lựa chọn lai, tiếp thị, vận chuyển và đóng gói - chưa kể mưa đá man rợ hai năm liên tiếp. Bằng cách nào đó họ đã sống sót và phát triển mạnh, với vụ mùa đầu tiên được giao cho những người bán hoa vào năm 2004.

"Mỗi năm chúng tôi trồng nhiều hơn; mỗi năm chúng tôi bị đe dọa bởi hạn hán, sương giá, mưa đá, côn trùng và thỏ rừng - những người chỉ thích nhấm nháp", Marilyn nói. "Chúng tôi đã hỏi một người bạn nông dân phải làm gì về thỏ rừng và anh ta nghiêm túc khuyên rằng chúng ta nên bọc cây bằng giấy nhôm vì nó chơi tàn phá với chất độn của thỏ rừng!"

Ở ngoại ô Armidale, một phần của một vườn cây giờ là một trang trại hoa mẫu đơn.

Hoa mẫu đơn là cây lâu năm: một khi được thành lập, nhà máy có thể tiếp tục sản xuất hoa trong nhiều thập kỷ. Marilyn mô tả chu kỳ công việc hàng năm "Có hai thời điểm rất bận rộn trong năm - một tuần đầy đủ vào cuối mùa thu khi chúng ta chia cây và sau đó trồng lại chúng, điều này rõ ràng phải được thực hiện rất cẩn thận."

Toàn bộ quá trình được thực hiện bằng tay, nghe có vẻ như lao động đột phá cho một cặp người về hưu, đặc biệt là khi đồn điền đã đạt 5000 nhà máy và được thiết lập để tiếp tục mở rộng.

Người thu hoạch di chuyển qua một số 5000 cây của trang trại.

Một xô gồm 'Sarah Bernhardt' mới cắt trên đường đến khu vực đóng gói.

"Ồ không, lưng tôi có nick tốt hơn so với 10 năm trước!" Marilyn tuyên bố.

"Tiếp theo là vụ thu hoạch, bắt đầu vào đầu tháng 10 và có thể mất tới bảy tuần. Các bông hoa phải được cắt sạch, bó thành nhóm năm và được bọc trong giấy bóng kính. Sau đó, các đơn đặt hàng được thực hiện cho mỗi ngày, được đóng gói trong mỗi ngày hộp đặc biệt - được thêm chất làm mát - và cuối cùng được gửi đi. "

Hoa mẫu đơn giống như những bông hoa 'Felix tối cao' này vĩnh viễn.

Marilyn chào các nhà vườn vì đã biến giấc mơ của cô thành sự thật.

"John và tôi đã rất may mắn khi có Philps là đối tác của chúng tôi. Kinh nghiệm sống của họ trên đất liền, cơ sở vật chất và lao động của họ rất quan trọng đối với sự tiến bộ của doanh nghiệp."

John lần lượt nói về những phần thưởng khi thấy giấc mơ của Marilyn được thực hiện. "Tôi rất vui khi được tham gia vào một doanh nghiệp mà mọi người coi trọng, điều mà họ thể hiện bằng cách muốn mua với số lượng ngày càng tăng. Và điều đó khiến cô gái này, người là mắt của tôi, hạnh phúc."

Tình yêu làm vườn lâu dài của Marilyn được thể hiện qua những đồn điền trưởng thành tại nhà Armidale của cặp vợ chồng.

Và Marilyn thích gì nhất khi trở thành một nông dân trồng hoa mẫu đơn?

"Ngoài sự hài lòng khi bán một sản phẩm đẹp như vậy, còn có tiếng vang tuyệt vời khi được làm việc trên cánh đồng - nằm ở độ cao 1000 mét - với không khí trong lành, những chú chim và khung cảnh tuyệt vời.

"Đây là một điều khá bất ngờ trong quỹ hưu trí của chúng tôi. Vì vậy, ngay cả việc hái hàng ngàn bông hoa cũng không bao giờ mất đi sức hấp dẫn của nó - tôi không bao giờ mệt mỏi với nó."

Tags:  Sống và ăn uống Phòng tắm & Giặt ủi Ngoài trời & Làm vườn 

Bài ViếT Thú Vị

add
close